安売りで買った豆腐を使わなきゃいけなくて、今朝はこんなご飯。

水切りしない豆腐と、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をいい塩梅でもったりするように混ぜて、少なめの油に落として揚げ焼きにする。

豆腐のお陰でモチモチ感が出て美味しい。

子供たちも手掴みでよく食べた。

豆腐はディスカウントスーパーで26円の半額、13円。一人当たり5円。15kcal。

薄力粉、砂糖等、ざっくり50円。一人当たり12円。ざっくり100kcalみる。

油60cc、11円、552kcal。一人当たり138kcal。

添えたプチトマト、39円。3kcal。

野菜ジュース、139円。200ccあたり、27円。63kcal。

しめて、91円、331kcal。

ごちそうさまでした。