ごはんとトマたまスープ

朝起きたら、すでにいい匂いがしていて奶奶( nǎi nǎi :私の子どもにとってのおばあちゃん。私にとっては義母。家では子供の目線で奶奶と呼んでいる。)が作ってくれた。

西紅柿鷄蛋湯 ( xī hóng shì jī dàn tāng )、または、番茄鷄蛋湯(fān qié jī dàn tāng)などという料理である。

西紅柿、 番茄、どちらもトマトを表す。私は台湾で番茄を使っていた。

夫は中国で、西紅柿が主流だったようだ。しかしケチャップなんかは番茄醬などどいい、どちらも日常的に使っているようだ。

材料値段/1人カロリー/1人
ごはん20円250kcal
トマト50円20kcal
たまご40円100kcal
調味料、油等10円20kcal
合計120円390kcal

ごちそうさまでした。

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